1. Amarnath (अमरनाथ) - चौली / चवलेरी साग (Chauli / Chavleri Saag)
2. Ash Gourd (ऐश गॉर्ड) / Winter Melon (विंटर मेलन) - पेठा (Petha)
4. Artichoke (आर्टिचोक्स) – वज्रांगी / हाथी चक (Vajraangee / Haathee Chak)
5. Aubergine / Eggplant / Brinjal (ऑबेरगिने / एग्जप्लांट / ब्रिंजल) - बैगन / बैंगन / गुल्ला (Baigan / Baingan / Gulla)
6. Banana [Raw, Green] (बनाना - रॉ, ग्रीन) - कच्चा केला (Kachcha Kela)
7. Beetroot (बीटरूट) - चकुंदर (Chakundar)
8. Bitter Gourd (बिटर गॉर्ड) / Charantis (चरंतिस) / Bitter Melon (बिटर मेलोन) – करेला (Karela)
9. Black-eyed pea / cowpea (ब्लैक-आइड पी , कॉवपी) - लोबिया (Lobia)
10. Black Pepper (ब्लैक पीपर) – काली मिर्च (Kaalee Mirch)
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11. Bottle Gourd (बोटल गॉर्ड)/Calabash (कैलाबश)/lettuce (लेटिष) – घिया / लौकी(Ghiya / 
Laukee)
12. Broccoli (ब्रोक्कोली) - हरी गोभी (Hari Gobhi)
13. Broad Beans (ब्रॉड बीन्स) - पापीड़ी (Paapidi)
14. Cabbage (कैबेज) – पत्तागोभी (Pattagobhi)
15. Capsicum (कैप्सिकम)/Bell Pepper (बेल पीपर) – शिमला मिर्च (Shimala Mirch)
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16. Carrot (कैरट) – गाजर (Gaajar)
17. Cauliflower (कॉलीफ्लॉवर) – फूल गोभी (Phool Gobhi)
18. Celery (सेलेरी) - अजवायन (Ajavaayan)
19. Coriander Leaf (कोरिएंडर लीफ) – हरा धनिया (Hara Dhaniya)
20. Chilli (चिल्ली):Green/Red Chilli (ग्रीन चिल्ली/रेड चिल्ली) - मिर्च:हरी/लाल मिर्च (Hari/Lal mirch)
21. Cluster Beans (क्लस्टर बीन्स)/French Beans (फ्रेंच बीन्स) – गवार फली (Gwaar Fali)
22. Corn (कॉर्न)/Maize (मेज़) – मक्का (Makka)
23. Cucumber (कुकुम्बर) – खीरा/ककड़ी (Kheera/Kakadi)
24. Curry Leaf (करी लीफ) – कढ़ी पत्ता (Kadhi Patta)
25. Drumstick (ड्रमस्टिक)/Moringa (मोरिंगा) - शिंग फली /सहजन की फली (Shingh phali / 
Sahjan ki phali)
26. Fenugreek Leaf (फेनुग्रीक लीफ) – हरी मेथी (Hari Methi)
27. Fava Beans (फावा बीन्स)/Broad Beans (ब्रॉड बीन्स)/Horse Beans (हॉर्स बीन्स) – 
बाकला/सेम फली (Baakala/Sem Phalee)
28. Garbanzo Beans (गार्बेन्जो बीन्स)/Chickpeas (चिकपीस)/Bengal Gram (बेंगोल ग्राम) – 
चना (Chanaa)
29. Gram flour (ग्राम फ्लौर)/Chickpea flour (चिकपी फ्लौर) - बेसन (Besan)
30. Garlic (गार्लिक) – लहसुन (Lahasun)
31. Ginger (जिंजर) – अदरक (Adarak)
32. Green Beans (ग्रीन बीन्स) – हरी सेम, सेम की फलियां (Haree Sem, Sem Kee Phaliyaan)
33. Green Gram (ग्रीन ग्राम) - मूंग (Moong)
34. Ivy Gourd/Little Gourd (इवी गॉर्ड , लिटिल गॉर्ड) - टिंडॉरा/कुन्द्रू (Tindora/Kunduru)
35. Jackfruit (जैकफ्रूट) – कटहल (Katahal)
36. Lady Finger (लेडी फिंगर)/Oakra (ओकरा) – भिन्डी (Bhindee)
37. Lotus Stem/Root (लोटस स्टम/रुट) - भें (Bhei)
38. Mushroom (मशरुम) – कुम्भी, कुकुरमुत्ता (Kumbhee, Kukuramutta)
33. Mustard Greens (मस्टर्ड ग्रीन्स) – सरसों पत्ता (Sarson Patta)
34. Natal Plum (नेटल पल्म) – करोंदा (Karonda)
35. Onion (अनियन) – प्याज (Pyaaz)
36. Peas (पीज) – मटर (Matar)
37. Peppermint (पेपरमिंट)/Mint (मिंट) – पुदीना (Pudeena)
38. Pointed Gourd (पॉइंटेड गॉर्ड) – परवल (Paraval)
39. Potato (पोटैटो) – आलू (Aaloo)
40. Purslane (पर्सलेन) – कुलफा (Kulapha)
41. Pulses (पल्सेस) - दाल (Daal)
42. Pumpkin (पम्पकिन) - कद्दू (Kaddu)
43. Radish (रेडिश) – मूली (Moolee)
44. Ridged Gourd (रिज्ड गॉर्ड)/Sponge Gourd(स्पंज गॉर्ड)/Luffa (लुफ़्फ़ा) – तोरी (Turai)
45. Snake Gourd (स्नेक गॉर्ड) – चिचिण्डा/चचेंडा (Chichinda/Chachenda)
46. Spinach (स्पिनच) – पालक (Palak)
47. Spring Onion (स्प्रिंग अनियन)/Green Onion (ग्रीन अनियन) – हरा प्याज़ (Hara Pyaaz)
48. Sweet Potato (स्वीट पोटेटो) – शकर कन्द (Shakar Kand)
49. Tapioca (टैपिओका) - शिमला आलू (Shimlaa Aaloo)
50. Turnip (टर्निप) – शलगम (Shalagam)
51. White Goose Foot (वाइट गूस फुट) – बथुआ (Bathua)
52. Yam/Taro (याम/तारो)- ज़िमीकंद (Jimikand/Suran)